Marta Fort se calza el delantal y va por la entraña: la hija de Ricardo Fort ya cocina para el debut en MasterChef Celebrity
La conductora toma clases todos los días con un chef privado, reúne a diez amigos para probar sus platos y eligió la carne como especialidad. También habló de sus nervios frente al jurado y de su deseo de volver al teatro, como su viejo.
Marta Fort ya está con los fuegos prendidos. La conductora arranca su aventura en MasterChef Celebrity y lo hace como mejor le sale: cocinando, probando, errando y volviendo a intentar. En diálogo con un medio porteño, contó que toma clases privadas con un chef todos los días, una rutina intensa para llegar aceitada al debut en el reality gastronómico más famoso del país.
Las carnes son su fuerte, y eso no es casualidad. Marta creció comiendo entraña y hoy quiere convertir ese recuerdo de la mesa familiar en su plato estrella dentro del programa. De chica, en lo de su papá Ricardo Fort, la parrilla y la cocina tenían su lugar; ahora ella quiere llevar esa memoria al plato de la televisión.
Diez invitados y al horno
El entrenamiento tiene una parte bien concreta: las cenas de prueba. Marta reúne a diez personas en su casa, les sirve un menú que practicó antes y escucha las devoluciones con atención. Es una suerte de ensayo general antes de la competencia: cocina, sirve, recibe la crítica y ajusta. Entre los platos que ya llevó a la mesa de prueba mencionó el pollo al verdeo y varias carnes, el rubro donde se siente más cómoda.
En las clases trabaja sobre detalles finos, como moderar la cantidad de sal, uno de esos trucos de cocina que separan al amateur del que sabe. La idea es llegar con el mayor rodaje posible, aun sabendo que el ojo del jurado es otro partido.
“Me da timidez la devolución del jurado, pero voy a ir por todo.”Marta Fort
Streaming, coberturas y un viejo anhelo
La cocina se suma a una agenda cada vez más cargada. Marta hoy conduce un programa de streaming con entrevistas y, según dejó entrever, evalúa cocinar en vivo durante las emisiones. La faceta de entrevistadora fue tomando forma después de cubrir un campeonato de fútbol en Estados Unidos, una experiencia que la sacó de zona de comfort y le soltó la lengua frente a cámara.
También habló de teatro. Confesó que le gustaría probar actuación y vinculó ese deseo con las temporadas que hizo su padre. Tiene poca formación, lo admite, pero lo ve como un paso posible a futuro. Por ahora, el foco está en el delantal.
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