Una pizza entera con jamón y dos mitades grandes: la cuenta de $120.800 en El Cuartito, línea por línea

Según el comprobante que difundió un consumidor, una cuenta en la pizzería El Cuartito, ubicada en Talcahuano 937 de la Ciudad de Buenos Aires, totalizó $120.800 el 13 de septiembre de 2026, cerca del mediodía. Del monto, $101.000 correspondieron a pizzas y $19.800 a bebidas sin alcohol, de modo que la comida explicó aproximadamente el 84% del ticket y las bebidas, el 16% restante.

Para dimensionar ese gasto hay un dato que el comprobante no precisa: el número de personas que compartieron la mesa. El ticket detalla el costo del pedido completo y permite reconstruir qué se consumió, pero no arroja un monto per cápita, una referencia habitual cuando se compara el precio de una salida a comer. Tampoco discrimina el cargo por adelantado ni por el apartado destinado al reconocimiento del servicio, ni suma consumos de café o postre.

El detalle de las pizzas: dos mitades y una entera

• Pizza de mozzarella con jamón (entera): $48.500, el producto más caro del ticket.
• Media pizza grande de fugazzeta: $26.250.
• Media pizza grande de mozzarella: $26.250.
• Subtotal de pizzas: $101.000.

Aunque el comprobante contiene tres renglones con la palabra pizza, dos de ellos corresponden a mitades grandes. Esa distinción es la que permite reconstruir el pedido: se combinaron, en una misma pizza, fugazzeta y mozzarella, y se agregó, por separado, una mozzarella con jamón. En términos de precio, las dos mitades juntas costaron $52.500 y superaron a la pizza entera con jamón.

Las bebidas sin alcohol: cuatro unidades en tres renglones

• Dos sifones de soda a $4.900 cada uno: $9.800.
• Una gaseosa de 350 mililitros: $5.000.
• Un agua saborizada: $5.000.
• Subtotal de bebidas: $19.800.

Las cuatro unidades de bebidas se distribuyeron en tres renglones y completaron el total de $120.800 registrado en la factura. Vamos a los números: los sifones representaron cerca del 52% del subtotal de bebidas, mientras que la gaseosa y el agua saborizada aportaron, cada una, alrededor del 26%.

El comprobante también detalla $20.965,29 de IVA contenido. Ese importe forma parte del total informado y no se suma como un cargo adicional a los productos. El documento incluye, además, la identificación fiscal del comercio, el número de comprobante y un código QR para su verificación.

En definitiva, el ticket de El Cuartito del 13 de septiembre de 2026 refleja el costo de una combinación específica de productos en esa fecha y en ese local. Permite conocer qué se pidió y cuánto se pagó, pero no aporta, por sí mismo, un parámetro generalizable sobre el precio de la pizza en la Ciudad de Buenos Aires ni sobre la evolución del consumo gastronómico. La comparación con el mismo mes del año anterior y con el promedio nacional, en este caso, excede la información disponible en el material de base.